Bij De Broeders in Sterksel zoeken we een zelfstandig werkend kok die niet bang is om de pollepel stevig vast te houden. Koken met verse ingrediënten, creatieve gerechten maken en ondertussen genieten van een fijne werksfeer – dat is wat wij bieden! Oh, en wist je dat je bij ons samenwerkt met onze cliënten? Dat maakt elke werkdag nét een beetje specialer.

Kom jij sfeer proeven? Laten we kennismaken (we zetten de koffie klaar)!

Hoe ziet jouw werkdag eruit

Als kok bij De Broeders ben jij het kloppend hart van de keuken. Je kookt niet alleen voor onze gasten, maar werkt ook samen met cliënten van Kempenhaeghe, wat elke dag extra speciaal maakt.

• Je bereidt gerechten met verse, seizoensgebonden ingrediënten, geïnspireerd door ons kloosterlijke concept.
• Je denkt mee over de menukaart en brengt jouw creativiteit tot leven in de keuken.
• Je werkt zelfstandig, maar ook samen met collega’s en cliënten.
• Je zorgt voor een schone, georganiseerde keuken volgens HACCP-normen.
• Je bent medeverantwoordelijk voor de gastbeleving en draagt bij aan de warme, inclusieve sfeer.

Wat maakt werken bij Kempenhaeghe Horeca uniek?

Kempenhaeghe is een zorg- en expertisecentrum, maar met De Broeders en Het Heidecafé hebben we ook twee bijzondere horecalocaties. Wat ons uniek maakt? De combinatie van horeca en zorg: wij creëren een plek waar gasten én cliënten samenkomen, samenwerken en genieten. Onze missie is helder: een inclusieve, duurzame horecabeleving voor iedereen.

• De Broeders: een sfeervolle brasserie in Sterksel, geïnspireerd door het kloosterlijke verleden. Hier draait het om ontmoeten, verbinden en genieten.
• Het Heidecafé: een knus eetcafé aan de Strabrechtse Heide, de perfecte plek voor wandelaars, fietsers en gezinnen.

Bij ons maak jij niet alleen smaakvolle gerechten, maar ook maatschappelijke impact.

Over het Centrum voor Epilepsiewoonzorg

In het Centrum voor Epilepsiewoonzorg werk je ook soms samen met bewoners met zorgvragen, zoals epilepsie en verstandelijke of lichamelijke beperkingen. Samen met hen zorg je voor een fijne eetbeleving, waarbij je hen, waar mogelijk, betrekt bij het bereiden van maaltijden en de dagelijkse keukenactiviteiten. Zo draag je bij aan een huiselijke en stimulerende omgeving.

Wat breng jij mee

• Een diploma SVH Zelfstandig Werkend Kok.
• Passie voor koken met verse en duurzame ingrediënten.
• Creativiteit en initiatief: je denkt graag mee over nieuwe gerechten.
• Affiniteit met onze cliënten en een positieve instelling.
• Flexibiliteit en beschikbaarheid in de weekenden (volgens rooster).

Wat bieden wij jou

• Flexibiliteit: een 4-daagse werkweek is bespreekbaar en je werkt om en om in het weekend.
• Vrije weekenden en flexibele roosters: 2 keer per maand ben je in het weekend vrij, wat bijdraagt aan een goede werk-privébalans.
• Goede arbeidsvoorwaarden:
  • Salaris volgens de Horeca CAO (schaal 5).
  • 25 vakantiedagen en vakantiegeld.
  • Iedere gewerkte feestdag een vrije dag terug.
  • Kilometervergoeding voor werkgerelateerde ritten.
• Extra’s: gratis sporten, heerlijke personeelsmaaltijden, werkschoenen en gezellige teamuitjes.
• Een unieke werksfeer: je werkt op prachtige locaties met een warm en betrokken team.
• En vooral: een baan waarin je met trots kan zeggen dat je impact maakt, op en naast het bord.

Kom sfeer proeven bij De Broeders!

We maken het je graag makkelijk: kom langs voor een kop koffie en ontdek zelf hoe bijzonder werken bij Kempenhaeghe Horeca BV is. Een eerste gesprek via telefoon of Teams kan natuurlijk ook!
Werk mee aan een missie die smaakt naar meer!

Maak van jouw passie je werk op een plek waar jouw gerechten én persoonlijkheid het verschil maken. Solliciteer vandaag nog en wie weet zien we je binnenkort in onze keuken!
 

Informatie en sollicitatie

Voor meer informatie over de functie neem je contact op met Marly Hendrickx, Horecamanager, via M.06-33059444

Heb je nog vragen, bel of app me dan gerust!
Chantal Simar, Recruitment Business Partner
M. 06-51142379
E. simarc@kempenhaeghe.nl

Heb je nog vragen, bel of app me dan gerust!
Paul Verhaeg, Recruitment Business Partner
M. 06-13325079
E. verhaegp@kempenhaeghe.nl

Ben je geïnteresseerd?

We zien je reactie dan graag via bijgaande link tegemoet.